Hoe zorgen we ervoor dat innovatie haalbaar blijft, boeren perspectief houden en we ook op de lange termijn zelf ons voedsel kunnen blijven produceren. Tijdens de Grüne Woche in Berlijn kwamen deze vragen nadrukkelijk samen. In gesprekken over beleid, praktijk en ondernemerschap werd duidelijk hoe belangrijk het is om vandaag keuzes te maken die ook morgen nog draagkracht hebben.
Tijdens de Grüne Woche ontmoeten boeren, beleidsmakers, bedrijven en kennisinstellingen elkaar rond de toekomst van voedselproductie. Namens VDBorne Campus was Jacob van den Borne aanwezig. Marinus van Dee nam op uitnodiging van FoodNL deel aan de Grüne Woche. De betrokkenheid bij de sector is groot, maar ook de complexiteit van de opgave werd voelbaar. Economische druk, maatschappelijke verwachtingen en toekomstambities komen hier samen.
Om de complexiteit aan te pakken speelt innovatie een sleutelrol. Nieuwe technieken tonen dat we richting een efficiëntere en toekomstgerichte landbouw kunnen bewegen. Tegelijkertijd vragen de meeste innovaties om investeringen die voor boeren lastig te dragen zijn. Zeker in een markt waarin prijzen onder druk staan. Daar ontstaat dus spanning. Niet door gebrek aan bereidheid, maar door de realiteit van het dagelijks ondernemerschap.
Tijdens de Grüne Woche werd veel gesproken over verdienmodellen, duurzaamheid en toekomstbestendigheid. Daarbij kwam ook een bredere zorg naar voren. Wat betekenen keuzes van vandaag voor onze voedselproductie van morgen. De vraag hoe we productiecapaciteit, kennis en vakmanschap behouden, raakt aan onze gezamenlijke verantwoordelijkheid en aan de mate waarin Europa in de toekomst zelfvoorzienend kan blijven.
Op de VDBorne Campus werken we dagelijks aan die praktijk. We testen innovaties onder echte omstandigheden, delen inzichten en laten zien wat werkt en wat niet. We nodigen iedereen uit tot gesprek en verbinding. Want de vraag hoe we in Europa duurzaam en betaalbaar voedsel blijven produceren, raakt ons allemaal.
Wie nieuwsgierig is naar hoe innovatie, praktijk en perspectief samenkomen, nodigen we van harte uit om zelf te komen kijken op de Campus. Het gesprek dat in Berlijn wordt gevoerd, krijgt hier handen en voeten.
